Sallad

Du beställer din sallad hos oss i 3 enkla steg! Alla sallader serveras med hummus, valfri topping och bröd. Ät hos oss eller ta med. Pris 119 kronor

STEG 1: Välj bas

  • Quinoa (G)
  • Bulgur
  • Basilikamarinerad pasta
  • Rostade rotfrukter (G)
  • Sesammarinerade glasnudlar (G)
  • Bara grönt (G)
(G) = Glutenfri

STEG 2: Välj ingredienser


Vi har satt ihop 20 smaskiga kombinationer att välja mellan som du kan kika på här nedanför. Du kan också välja 3 valfria ingredienser till en egen kombination. Vill du köpa till en extra ingrediens kostar det 20kr.

ETT

Handskalade räkor från Lillängen, örtmarinerad mozzarella och mango.

TVÅ

Kyckling eller räkor, lufttorkad skinka och färskriven parmesan.

TRE

Varmrökt lax från Lillängen, fetaost och mangosalsa.

FYRA

Handskalade räkor från Lillängen, citronmarinerad raw broccoli och färskriven parmesan.

FEM

Teriyakimarinerad svensk kyckling, mango och rostade cashewnötter.

SEX

Krämig chèvre, valnötter och honungsslungade rödbetor. Vegetarisk
​​​​​​​​​​​​​​


SJU

Varmrökt lax från Lillängen, krämig chèvre och marinerade oliver.

ÅTTA

Cashewnötsbiffar, picklad rödlök och avokado. Vegansk

NIO

Lufttorkad skinka, fetaost och rostade mandlar.

TIO

Kyckling med mexikansk kryddning, fetaost och soltorkad tomat.

ELVA 

Rödbets- och halloumibiffar, avokado och mango. Vegetarisk

TOLV

Picklad rödlök, fetaost och mango. Vegetarisk 

TRETTON

Grillad halloumi, mangosalsa och handskalade räkor.

FJORTON

Teriyakimarinerad svensk kyckling, picklad rödlök och örtmarinerad mozzarella.

FEMTON

Rödbets- och halloumibiffar, chèvre och mexikansk kyckling.

SEXTON

Varm chèvre med honung och pumpafrön, varmrökt lax från Lillängen och marinerad kronärtskocka.

SJUTTON 

Grillad halloumi, avokado och cashewnötter. Vegetarisk

ARTON 

Cashewnötsbiffar, marinerade oliver och soltorkad tomat. Vegansk

NITTON

Perfekt kokat ägg, handskalade räkor och fetaost.
​​​​​​​

TJUGO

Fetaost, rostade mandlar och citronmarinerad raw broccoli. Vegetarisk
​​

STEG 3: Välj dressing


Yoghurtbaserade
  • ​​​​​​​Vitlök-honung
  • Pestoaioli
  • Het mango
  • Caesar

Oljebaserade
  • Gremolata
  • Ingefära- och chiliolja
  • Soja/sesam
  • Senapsvinegrette
  • Olivolja
  • Hallonvinegrette

Topping


Om inget annat anges toppar vi salladen med passande topping!
  • Citron/persiljehummus
  • Het bönröra
  • Krutonger
  • Solroskärnor
  • Sesamfrön

Psst! Ska du bjuda på sallad till ett större sällskap?


Vi erbjuder sallad i större cateringskålar.
Det får plats 4-6 portioner/skål.
Valfri dressing, hummus, bröd och smör ingår!

Minsta beställning är 4 portioner/skål

119kr/person